同意
About Us 總億食品 美旗食品
高級餡料的專家 The Most Complete Supplier of Bean Paste SACS. 總億食品源自1976年的良記豆沙商行， 於1992年擴充改組為美旗食品，2000年以GMP規範投資興建『總億食品』，引進德國、日本及台灣先進的現代化生產設備。 獲全國第一ISO-22000，HACCP，ISO-9001國際最高品質暨食品安全驗證為高級餡料專業製造工廠
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我們對食品的堅持
▶️食品安全政策「食在安全、研發創新、誠信服務」
總億食品累積數十年專業糕餅餡料製造及農產品加工之豐富經驗，制定食安政策「食在安全、研發創新、誠信服務」並以「品質第一、衛生安全」的原則，生產多種傳統特色產品和不斷研發符合時代需求之新產品，並依糕餅食品業之特色需求 研發製造各種各製化之餡料，運用專業快速物流服務，將新鮮、美味的糕餅餡料快速提供國內外各地的知名糕餅同業及食品工廠。
Services 專業服務
完整的服務鏈之服務，讓您的公司店家面對各樣疑難雜症之時，除了提供您具有競爭力的餡料產品之外，也對其他服務與資訊給予專業的建議與資訊。
Why choose us? 總億治理政策
總億食品秉持專業態度與服務精神，研製高品質的產品，也堅持公司治理三大政策，公司整體徹底貫徹執行。
食在安全
總億食品在食品安全上永遠走在前端。
研發創新
專業研發中心，提供最完整的創新服務與產品餡料市場開發。
誠信服務
誠信待人與專業服務，總億與各大廠商遵守承諾與誠信，並簽立合約確保各項保密產品與資訊，不被洩漏。
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1421
Projects
11,364
Hours Of Support
88
Hard Workers
新聞報導
攻佔中國烘焙市場／廣式月餅台灣餡 征服港仔
天下雜誌526期
攻佔中國烘焙市場／廣式月餅台灣餡 征服港仔 九千八百多家超商，讓台灣成為全球便利超商最密集的國家。但是你知道嗎？比超商更多的是，烘焙麵包店....
隱形冠軍－糕餅餡料大王總億 征服台港星人的胃
工商時報/20140820000168期
總億的餡料不僅征服港仔的胃，台灣市場估計逾500家糕餅店，其餡料也是由總億供應。總億食品創辦人兼董事長周子良，堪稱是「台灣糕餅餡料大王」.....
總億食品主動投入餡料食品安全暨履歷溯源
數為時代No.257出刊
總億食品食品安全系統，所設計的食品履歷溯源系統，可針對糕餅業清楚追溯食品的詳細資訊....
困難變成自然 總億食品的信賴版圖
大紀元20171215訊
被推為「高級餡料專家」的總億食品，是台灣重要的糕餅餡料供應商，以健康、衛生、美味與安全四項核心價值為產品定位；不做低價位生意，重視食安的廠商喜歡與總億合作，許多飯店及具有指標性的糕餅名店....
「總億食品」引進次氯酸水，為環保食安嚴格把關
指傳媒產經/頭條20170426期
「總億食品」兼顧著公共衛生及地球環保的使命，目前美國及日韓等國家均認可「次氯酸水」的殺菌效果，使用為殺菌消毒液，國內衛福部食品藥物管理署則通過「次氯酸水」可作為食品容器及食品接觸面的洗滌或消毒.....
【餡料大王】獨家「餡」定不二賣
鏡週刊/財經理財20210508期
鳳梨酥、綠豆椪、太陽餅，從5星級飯店到百年老店，都能吃到總億食品的餡料。即便站穩腳步，周子良不原地踏步，他時時觀察烘焙市場趨勢，推出新口味內餡，每年研發逾百種餡料，可依需求客製化，年產量高達2千公噸，堪稱台灣餡料大王.....
關於總億 美旗
總億食品 美旗食品 高級餡料的專家,豆沙專家,內餡專家，累積超過40年專業糕餅餡料製造，及農產品加工之豐富經驗，成為豆沙推薦，餡料推薦，月餅餡料推薦，中秋豆沙推薦，以「品質第一、衛生安全」的原則，不斷研發符合時代依糕餅食品業之特色需求，將新鮮、美味的糕餅餡料快速提供國內外各地的知名糕餅同業及食品工廠。